Tigelas

As tigelas são peças ideais para servir diversos alimentos de maneira prática e sofisticada. Por serem peças fundas, elas podem comportar vários tipos de pratos, principalmente as receitas que levam molhos e caldos. Mas, além desse uso, existem muitos outros que você vai conhecer abaixo.

Variedade de materiais

Quando o assunto é tigela, o ideal é ter variedade de materiais, já que cada um deles tem vantagens e características bem distintas entre si. Veja alguns exemplos para você escolher os modelos certos para a sua casa.

Tigelas de cerâmica e porcelana

São materiais parecidos e de mesma origem. As diferenças básicas são que a cerâmica é mais pesada, porosa e rústica, enquanto a porcelana é um material mais fino e delicado, que não absorve água nem outros resíduos, com aspecto mais próximo ao vidro, por exemplo.

Uma tigela de cerâmica ou porcelana pode ser usada no micro-ondas e em máquinas de lavar louça. Com tamanhos distintos e até mesmo desenhos e arranjos finos, são peças que podem ir à mesa, compondo a decoração e servindo refeições em ocasiões especiais.

Tigelas de bambu

As tigelas de bambu são indicadas para servir alimentos mais frescos, como saladas, legumes e frutas de vários tipos. Entretanto, o material também pode ser usado em pratos quentes.

O bambu e sua fibra são materiais sustentáveis e com durabilidade alta, além de possuírem propriedade antibactericida. Somam-se essas vantagens ao fato de serem peças com cor marcante, podendo fazer diversas combinações na sua mesa posta.

Tigelas de plástico

A versatilidade é o destaque de uma tigela de plástico. As peças desse material podem ser usadas para temperar, armazenar e também servir diversos tipos de alimentos no dia a dia.

Elas são fáceis de lavar e podem ser encontradas em modelos de várias cores, inclusive no mesmo jogo de tigelas. Vale ressaltar também que o material pode ir à lava-louças, mas nem todos os plásticos podem ir no micro-ondas. O ideal, portanto, é consultar caso a caso.

Tigelas de inox

É um material que conta com diversas vantagens em relação a resistência e higienização. As tigelas de inox podem ser usadas até mesmo em conjunto com batedeiras, tamanha é a sua durabilidade. Além disso, o material passa a sensação de modernidade, combinando com decorações minimalistas e industriais.

Por ser um metal, o inox tem boa resistência a variações de temperatura e impactos, mas precisa de manutenção e limpeza para manter seu brilho natural. Por não manter o cheiro dos alimentos, pode ser usado para armazenar diversas preparações.

Tigelas de vidro

Com visual clean e elegante, a tigela de vidro é uma peça que traz transparência à mesa, mostrando o alimento. Assim, o objeto é perfeito para destacar um alimento ou receita bonita e colorida, como saladas, mix de legumes ou frutas e outras composições.

Por combinar com qualquer decoração, é uma peça prática e fácil de combinar. O material pode ir tanto na máquina de lavar louça como também no micro-ondas. Além disso, existem tigelas de vidro que podem ir ao forno, ampliando as funções da peça.

Outros tipos de tigelas

Por serem produtos muito parecidos, é natural que alguns confundam as tigelas e seus usos. Afinal de contas, existem também as baixelas, ramequins, entre outros bowls. Veja abaixo suas diferenças.

Bowls

Os bowls são menores que as tigelas tradicionais, podendo ser usados como pratos individuais, em que podem ser colocados desde sopas e lámens até sorvetes, iogurtes e açaí. Eles podem ser encontrados em jogos ou peças individuais, fabricados em materiais diferentes.

Baixelas

As baixelas funcionam como complemento de aparelhos de jantar, sendo, portanto, um conjunto de tigelas como saladeiras, assadeiras e até mesmo sopeiras. São encontrados modelos de diversos materiais, como inox, vidro e cerâmica, por exemplo.

Ramequins

Os ramequins são tigelas menores, usadas geralmente como acessórios de mesa. Eles funcionam como opção para servir guarnições em geral, como temperos, molhos e entradas. Além disso, podem ser usados para fazer sobremesas e suflês, sempre em porções individuais.

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