Caçarola La Mer Indução 28 cm - Staub

Os utensílios de ferro fundido têm sido utilizados há séculos. Uma das razões é sua excelente durabilidade e eficiência energética, além de suportar temperaturas extremas, quentes ou frias. A Caçarola La Mer Indução 28 cm, é uma ótima opção para o dia a dia na cozinha. Produzida em ferro fundido, retém melhor o calor distribuindo-o uniforme e lenta, proporcionando melhor preparo dos alimentos. É fácil de limpar e durável, sendo resistente à altas temperaturas, choques térmicos e riscos. Pode ser usado em todas as fontes de calor, incluindo a indução. É resistente a riscos e ferrugem, fácil de higienizar e resiste ao calor até 250 °C.

As caçarolas possuem boa profundidade com paredes laterais altas, tampa e 2 alças para manuseio, por esses motivos são ideais para o preparo de cozidos e ensopados, mas podem ser utilizadas de diversas formas nas suas receitas do dia a dia ou em preparações especiais.

Diâmetro da chapa de indução: 24 cm

Desenvolvida por chefs em Lyon, capital da gastronomia francesa, a Staub, integrante do grupo Zwilling desde 2008, é referência no universo gourmet. Sua linha de panelas, travessas e acessórios é elaborada com materiais de altíssima qualidade, garantindo alta performance com execuções e resultados perfeitos para qualquer tipo de receita.

O fogão por indução funciona através da indução de ondas eletromagnéticas. Seu funcionamento ideal depende da escolha de panelas adequadas. Para garantir a compatibilidade, é importante verificar qual o diâmetro mínimo indicado no manual do fogão.

Camicado, casa com seu estilo.