Nada melhor do que preparar shakes e drinks de maneira prática e com um toque personalizado, não é mesmo? Por isso, as coqueteleiras são acessórios essenciais em bares, cozinhas e até academias!
Elas permitem misturar ingredientes de forma rápida, também mantendo a bebida na temperatura ideal. Aqui, no site ou APP da Camicado, você encontra um catálogo com vários modelos perfeitos para elaborar seus coquetéis favoritos. A seguir, conheça algumas opções, além de dicas.
As coqueteleiras são recipientes com tampas, utilizados para armazenar e agitar bebidas de forma manual. São feitas com materiais resistentes, como vidro, aço inox e acrílico, que suportam o uso de gelo e possibilitam o resfriamento rápido.
Geralmente, ajudam a criar drinks alcoólicos, como caipirinha, margarita e dry martini. No entanto, existem modelos conhecidos como fitness, específicos para fazer a suplementação durante os treinos. Nesse caso, eles contam com tampa antivazamento, canudo e alça para transporte.
Basicamente, as coqueteleiras se dividem em três tipos: Boston, Cobbler e Paris. As principais diferenças entre elas são o formato, o tamanho e o material de fabricação. Assim, seu uso pode variar conforme as necessidades e habilidades de cada usuário.
O modelo Boston é formado por dois copos de tamanhos diferentes. Dessa forma, o recipiente menor (mini tin) deve ser encaixado no maior (shaker) para bater o conteúdo sem o risco de derramá-lo.
Essa costuma ser uma coqueteleira de alumínio ou inox, mas pode conter o copo menor feito em vidro. É muito utilizada por bartenders para elaborar coquetéis com frutas, já que facilita a maceração e mistura dos ingredientes.
Já a coqueteleira para drinks estilo Cobbler possui três partes: o recipiente principal, o filtro e uma tampa. Esta pode ser usada como dosador, simplificando o preparo da bebida.
Considerado um modelo clássico, aparece em coqueteleiras de inox, destacando-se pela facilidade na hora de manusear e servir o drink. Seu design também contribui para o controle da aeração e diluição da bebida, além de servir como acessório decorativo.
Outra opção é o modelo Paris, também conhecido como francês. Assim como o estilo Boston, ele é composto por duas partes metálicas, geralmente feitas em inox. É uma versão bastante elegante e pode ser encontrada em kits de coqueteleiras sofisticados.
Seu principal diferencial é requerer um filtro adquirido separadamente, caso necessário. É ideal para receber bebidas em baixas temperaturas e ainda permite agitá-las rapidamente, sem o risco de quebrar.
Apesar de versáteis e fáceis de usar, a escolha das coqueteleiras pode gerar dúvidas em quem está iniciando na arte da confecção de drinks. Pensando nisso, trouxemos algumas dicas para facilitar o trabalho dos novos bartenders.
Para quem ainda não possui muita habilidade na hora de manusear, as versões em plástico podem ser boas opções. Por serem leves e não quebrarem com facilidade, oferecem praticidade e ergonomia ao bater o drink.
O tamanho da coqueteleira também influencia na qualidade da bebida. Modelos compactos, como as coqueteleiras de 500 ml ou menos, são fáceis de segurar. Logo, exigem menos habilidade no preparo da bebida.
Já viu que as coqueteleiras podem ajudar em diversas ocasiões, não é mesmo? Agora, é só adquirir o modelo que mais combina com você aqui, no site ou APP da Camicado! Acesse e confira esses e outros acessórios para bar, incluindo taças, dosadores, porta-copos e mais!
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